Brownie

La recette du brownie américain !! fondant et croquant , humm !

10-12 personnes

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min à 150°

Ingrédients :

• 200gr de chocolat Nestlé Dessert
• 60gr de cerneaux de noix
• 150gr de beurre
• 130gr de sucre
• 50gr de farine
• 4 oeufs
• 1/2 cc de cannelle

Préparation :

1) Faire fondre le chocolat.

2) Hacher grossièrement les noix. Faire fondre le beurre au micro-onde.

3) Dans un cul de poule, mélanger ensemble : le chocolat fondu, le beurre, le sucre, la farine, les oeufs, les noix et la cannelle.

4) Beurrer et fariner le moule ; y verser la préparation.

5) Mettre au four pendant 30 min à 150°. Pour le servir, couper le en gros carrés d'environ 3cmx3cm, accompagné d'une crème anglaise.

Trucs et astuces : Cette recette est revisitée du livre "Nestlé Dessert".Vous pouvez reprendre la même recette en remplaçant les noix par des amandes, des noix de pécan, des pignons....

Comments

[Mélanie]

Hum !! Trop appétissant ! j'ai bien envie de croquer dedans !!

[desserts-en-folie.over-blog.com]

Merci Mélanie !!! Je te conseille également le coulant au chocolat qui est vraiment succulent :)